狭山茶コラム｜狭山茶西沢園

皆様の日頃の御愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。 5月は新茶キャンペーンを開催します！ご来店での受付のみになります。贈り物には狭山茶をどうぞ。 ……

2023/05/01

２日間で80名の方にご参加いただき、無事に手摘み煎茶の製造を終了しました！（八十八夜摘み煎茶とUMAMIです）両日とも4月とは思えない暑さの中、皆様楽しそうに摘んでいて、ほっと……

2023/04/24

令和５年新茶１号が完成しました！今年も全国手もみ茶品評会出品用の手もみ茶製造から！２日間行い、１つに合わせて出品します。１日目と２日目の完成写真がこ……

2023/04/17

全国手もみ茶品評会用手摘み園（ハウス）品評会出品茶園……

2023/04/10

祖父母の庭整理をした際に立派な芍薬があったので、去年の秋に掘り起こしてポットに植えていました。元気に芽がでたので、大切に育ててくださる方に差し上げます ……

2023/03/31

＜　御　礼　＞当園の極上浅蒸し煎茶「UMAMI」が本年度の関東ブロック品評会にて１等１席を獲得。【農林水産大臣賞】を受賞することができました。 ……

2022/12/05

今年も本柚子が取れました！お料理の薬味やお風呂に使って下さい。数は限られていますが、ご来店の際におひとつどうぞ ……

2022/12/03

芯摘をやっていると時々、ハートの形をした葉っぱと出会います！二枚の葉っぱが何かの拍子に接着してしまったのか、突然変異なのか‥ なかなか可愛……

2022/11/01

年間たったの300g！ 2022年全国大会　一等金賞手揉み茶が発売開始となりました。年間たった300gのみ！極上稀少茶！手揉み茶！２０２２年産　１等賞金賞受賞　全国手揉み茶品……

2022/10/08

雨が多く畑に十分のお湿りがあったので深耕を行いました。土壌内の根を切ることで、より良い根を新たに生やします。もう販売していないような古い機械を使うので旋……

2022/07/25

コラム