深蒸し煎茶
主力生産茶
「シンプルイズベスト」製法
茶園管理、製造加工は「シンプルイズベスト」これが極意だと考えています。茶の状態や気候の変動をよく観察し、基本に忠実に農業を行います。
また、安全なお茶を生産する為に春の新芽には農薬の散布を行っておりません。どうぞ安心してお召し上がり下さい
深蒸し狭山茶の淹れ方
深蒸し狭山茶の美味しい淹れ方をご紹介します。「茶葉の量・お湯の量・お湯の温度・浸出時間」この4つのポイントを守って、お茶の甘みを引き出しましょう。