狭山茶 西沢園

コラム

裾刈り作業

2018/03/07

sdr

裾刈り作業

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春の裾刈り作業を行いました。

この作業を行なって、茶園をかまぼこ型に整えます。

裾刈りをまっすぐできるかで、摘む時に均一に新芽を摘むことが出来ます。

裾刈り曲がっていますと同業の大先輩から性格が曲がっているからだといわれてしまいます(笑)

今日の出来は上出来だったと思います(笑)