狭山茶コラム｜狭山茶西沢園

今日は生け花のお稽古でした。私は草月流という流派を習っているのですが、やっとテキストの第1章を終え、4級修業証書を申請しました！基礎の基礎が終わっただけなので、まだまだなのです……

2021/11/22

地球環境について、何か出来ないかと思い、コンポストを購入しました。コンポストとは、容器の中に茶殻や野菜クズ等と発酵促進剤を入れることで、微生物が生ゴミを分解・発酵し……

2021/11/19

在庫一掃ということで、一部茶缶を１００円で販売しております！なくなり次第終了となります！西沢園では「エコ茶」事業を随時開催中！マイ茶缶持参で……

2021/10/30

昨日、夫がシュークリームを作ってくれました！「手作りスイーツが食べたい！」という私のお願いをきいてくれたのですが… この仕上がりでした。これでシューク……

2021/10/29

今週末は秋晴れの気持ち良い日が続きましたね。みなさんは何をして過ごしましたか？私は布団を干したり、庭の雑草を抜いたと地味な過ごし方でしたが、こんなに天気がよいと何をしても気分爽……

2021/10/24

農業というのは謎が多い。。。就農年数を重ねるにつれ、その謎は深まっているように感じる。私のお茶生産の教科書は、周りの先輩方であり、畑を見せてもらった……

2021/10/01

まるで梅雨かのような長雨でした。貴重な晴れの日は畑にいます。今日の作業は改植圃場の土づくり。酸性に偏った土壌を治すため、苦土石灰施肥しリターンカルチ……

2021/09/16

7/28に静岡県島田市にある農研機構果樹茶業研究所にて第29回全国手もみ茶品評会が開催されました。結果が届き、驚愕しました【……

2021/08/10

背番号１８をもらいながら球場にはいかず自宅で決勝戦を見届けています。……

2021/08/07

お庭で春から育てたアルストロメリアを生けました花もちの良さから花言葉は「持続」とされていているのですが、この夏の暑さでどれくらい持ってくれるのでしょうか・・・ ……

2021/08/01