2021/12/07
人気商品【UMAMI】が全国品評会にて【銀賞】を受賞しました。
4/20に手摘み・製造した当園自慢の極上浅蒸し煎茶
【UMAMI】が全国品評会にて【銀賞】を受賞しました。
108点中の10位という結果でした。
自己評価では、いいものができたと感じていましたので
大満足!という結果ではありませんでしたが
いい勉強になりました!
少し被覆不足だったかも知れません。
お茶の品評会が面白いのはこの被覆不足というのが、
1日誤差とか半日誤差という世界ということ。
1年間愛情込めて育てて、最後まで判断力が試されます。
しかも、お天気との相談ですので、その判断もなかなか上手くいかないのです
またの機会に頑張ります!
ただ極上のお茶であることは間違いなし!
数量限定で発売中です!是非ご賞味ください!