2021/03/23
春整枝
当園ではお彼岸後に始まる<春製枝>。
摘採する茶株面を整え、古葉の混入を防ぎます。
本格的に茶園にスイッチをいれます。
5mmの単位でどの位置でハサミを入れるか見極めます。
さぁ新茶までのカウントダウンが始まる!
皆様に美味しい新茶がお届けできるように頑張ります。
手前が春整枝後。
奥が春整枝前。
冬の寒さで多少赤くなった(悪いことではないです)葉が落とされ、青々しくなったのがわかります。
機械の上から。
この眺め好きですね。
2021/03/23
当園ではお彼岸後に始まる<春製枝>。
摘採する茶株面を整え、古葉の混入を防ぎます。
本格的に茶園にスイッチをいれます。
5mmの単位でどの位置でハサミを入れるか見極めます。
さぁ新茶までのカウントダウンが始まる!
皆様に美味しい新茶がお届けできるように頑張ります。
手前が春整枝後。
奥が春整枝前。
冬の寒さで多少赤くなった(悪いことではないです)葉が落とされ、青々しくなったのがわかります。
機械の上から。
この眺め好きですね。