2021/03/10
真夜中に
3月に入ると手摘み茶園から新芽が膨らんできます。
そしてスタートする霜対策。
時には深夜に行います。
翌朝霜予報&風が止まない・・・こうなると風が止むまでひたすら待ちます。
この日は深夜0時に畑へ。
棚下出品茶園は寒冷紗をかける。
ハウスはそれに加えて保温シートで覆い、保温電球と循環扇のタイマーをセットします。
暖房設備のないハウスですので、地熱を活用し寒さ対策を行います。
夜中、ヘッドライトをつけている私を見つけてしまったら
ホットコーヒーの差し入れをお願い致します。
※ブラック限定