2021/03/07

研究を積み重ねる他なし

 

今年からハウス栽培茶の摘み取りが始まります。

 

という事で、新芽の摘採適期を他の茶園とずらすため、加温調整をスタートさせました(3/6~)

 

まずは普段全開放の屋根を閉め、サイドを開放。

 

気温を記録しながら、最良の方法を数年かけて模索していきます。

 

 

毎年、環境条件が異なる農業。同じ条件の年はないといわれています。

 

そこで、私は【数字を残す】と【写真を残す】という方法で記録を残しています。

 

「来年は○○する」なんてのは、あてにならないし、迷いを生むだけである。

 

こんなに大きな親葉に成長してくれたのも、もしかしたら今年だけかもしれませんし

 

にしてもでかい。

 

2021/3/6

 

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