狭山茶 西沢園

コラム

新茶第1号!全国品評会出品手もみ茶を製造しました!

2020/04/28

待ちに待った新茶製造日!

今年も全国品評会に出品する手もみ茶製造からスタートしました!

3年前から5位・・・9位・・・10位・・・

と順位が落ちてしまっている現状を何とか打破するべく、

シーズンオフも練習を行ってきました。

今年のテーマは考えすぎないこと!リラックスして揉むことでお茶も素直に伸びてくれるはず!

どうすか・・お茶素直に伸びてるように見えます??